Interiér této prestižní rybí restaurace je stylový a moderní. Vodní téma je patrné z celého jejího interiéru, najdete zde dokonce několik velkých akvárií s exotickými tropickými rybami. Hned při vstupu se vám před očima působivě rozprostřou barevné poklady mořských hlubin. Za kulinářským potěšením z mořských plodů stojí práce rybářů z celého světa. Jejich úlovky se dopravují na břeh, pečlivě balí a každý den letecky odesílají až sem, kde z nich pro vás zkušený kuchařský tým vykouzlí jedinečné lahůdky. Jídelním lístkem vás spolehlivě provede dobře informovaná obsluha, která vám také poskytne vysoce profesionální služby. Zde je náš tip na magickou plavbu okolo světa: předkrm: baby mušle sv. Jakuba nebo variace tuňáka Yellow Fin. Polévka: francouzská bouillabaisse s kusy ryb, mušlemi a omáčkou Rouille. Pochoutka z českých řek a potoků: výtečná tradiční rožmberská štika na černém pivě. Plody světových oceánů: pečená aljašská treska na mandlovém purée s likérem amaretto disaronno nebo grilované filátko z red snappera na soya fazolích. Pokud budete volit jídlo pro dva, objednejte si pečenou ropušnici ze severovýchodního Atlantiku s citronovým olejem. V neposlední řadě pak doporučujeme creme brulée z pečeného čaje s badyánovou zmrzlinou nebo moussé z bílé čokolády a pomerančů s kokosovou zmrzlinou. Svými mořskými variacemi splní tato restaurace zcela jistě i ta nejvyšší očekávání!
Tagy článku: Mořské plody, Gurmánské restaurace na Starém Městě, Jídlo a nakupování na Starém Městě
Adresa: Týn 5, Praha 1, +420 224 895 447, www.rybitrh.cz
Prague-Stay.com vám chce pomoci, aby Vaše návštěva Prahy proběhla přesně podle Vašich představ. Proto Vás upozorňujeme na "turistické pasti", kterých je bohužel v této jedinečné metropoli stále ještě dost.
více informací