< zpět

Gourmet Club v hotelu Palace

Nádherná secesní budova hotelu Palace, jednoho z prvních pěti hvězdičkových hotelů v Praze, se nachází pouhých pár kroků od Václavského náměstí. Hotel nabízí své kvalitní služby zákazníkům, jako byli např. Josephine Bakerová, Ema Destinová, Enrico Caruso, Louis Armstrong či Bob Dylan, už více než sto let. Gourmet Club, oceňovaná restaurace, kterou v tomto hotelu najdete, se zasloužila jistě alespoň o část této vynikající pověsti hotelu. Interiér restaurace se blíží anglickému klubu z přelomu 20. století. Místnost obložená dřevem s tlumeným osvětlením a pečlivě prostřenými stoly se sněhově bílými ubrusy vytváří tak trochu dojem starých časů, který ještě umocňuje milý a pozorný personál. Budete zde používat původní sklo a porcelán, fontánka svým jemným zurčením doplňovaným tichou klavírní melodií vás zase uklidní. Jídelní lístek nabízí mezinárodní pokrmy se zaměřením na středomořskou a českou kuchyni, ke kterým si lze vybrat z vinného lístku i kvalitní rakouská vína. Gourmet club je jedním z míst, kde se pravděpodobně zastavil čas, za což ale budete více než vděční. Je ideální volbou pro stylovou romantickou večeři s někým, na kom vám záleží. Doporučujeme pot-au-feu připravené z krevet a bílého chřestu s hráškovou pěnou a dušenými smrži jako předkrm, pečené prsíčko z perličky se šalvějovou polentou a citronovou omáčkou s jalovcem nebo pečený hřbet z jelena podávaný na kuskusu s divokým kořením, omáčkou z červené řepy a ragú z lišek jako hlavní chod.


Tagy článku: Tradiční česká kuchyně, Středomořská kuchyně, Mezinárodní kuchyně, Gurmánské restaurace na Novém městě, Jídlo a nakupování na Novém Městě

Mapa umístění

Adresa: Panská 12, Praha 1, +420-224-093-110, www.palacehotel.cz

V sousedství

Co by Vás ještě mohlo zajímat

Na co si dát pozor

Prague-Stay.com vám chce pomoci, aby Vaše návštěva Prahy proběhla přesně podle Vašich představ. Proto Vás upozorňujeme na "turistické pasti", kterých je bohužel v této jedinečné metropoli stále ještě dost.

více informací