Sarah Bernhardt byla populární francouzská herečka a zpěvačka, jejíž sláva kulminovala v poslední třetině 19. století a která pomohla ke slávě talentovanému českému výtvarníkovi Alfonsi Muchovi. Je to právě vzrušující epocha fin de siecle, kterou interiér této restaurace nesoucí jméno krásné herečky evokuje. Restaurace je součástí legendárního secesního hotelu Paříž, jenž je již od roku 1984 zapsán na seznamu českých historických památek a nachází se na Starém Městě. Interiér restaurace je díky své mozaikové výzdobě, původním lustrům a dřevěným obkladům skutečným architektonickým klenotem a představuje doslova pastvu pro oči. Autorem menu je nový ale zkušený šéfkuchař Karel Hynek, jenž klade důraz na kvalitní suroviny a sezónní nabídku. Nechte se od příjemného a přátelského personálu rozmazlovat výtečnou francouzskou kuchyní, moderními variantami tradičních českých specialit a vybranými víny z celého světa. Pro nově příchozí doporučujme degustační menu, jehož součástí jsou takové kulinářské perly jako telecí plátky s lanýžovým krémem na špenátových těstovinách se svazkem mini chřestu nebo mandlovo karamelový košíček s krémem Chantilly a čerstvým lesním ovocem. Restaurace Sarah Bernhardt je jasně a stabilně zářící hvězda na kulinářské obloze Prahy.
Tagy článku: Secese, Tradiční česká kuchyně, Francouzská kuchyně, Mezinárodní kuchyně, Gurmánské restaurace na Starém Městě, Jídlo a nakupování na Starém Městě
Adresa: U Obecního domu 1, Praha 1, +420 222 195 816, www.hotel-pariz.cz
Prague-Stay.com vám chce pomoci, aby Vaše návštěva Prahy proběhla přesně podle Vašich představ. Proto Vás upozorňujeme na "turistické pasti", kterých je bohužel v této jedinečné metropoli stále ještě dost.
více informací