Celeste Bistro

Celeste Bistro je nově otevřená restaurace nacházející se uprostřed tajuplné atmosféry pražské židovské čtvrti. Jedná se o sesterskou restauraci podniku Celeste Restaurant & Bar umístěného na Novém Městě u Tančícího domu, se kterým Celeste Bistro sdílí důraz na kvalitní francouzskou kuchyni. Interiér Celeste Bistro se pyšní minimalistickým designem, zemitými barvami a klidnou energií. Zatímco jemné osvětlení vytváří hřejivou atmosféru pohody ke sklence vína a vynikajícímu jídlu, vysoká okna ve vstupní fasádě vás potěší nádherným výhledem na okolní secesní budovy. Každý pokrm podávaný v Celeste Bistru má chutné složení a je umně připraven tak, aby byly jeho jednotlivé přísady v naprosté rovnováze. Ta pak překvapí chuťové buňky stejně jako oči. Doporučujeme ochutnat pečené mušle sv. Jakuba s šalvějovým máslem a máslovým pórkem jako předkrm, hovězí entercote s omáčkou z červeného vína a foie-gras s bramborovým gratinem jako hlavní chod a pain perdu s pošírovanými hruškami ve skořicovém sirupu jako dezert. Restaurace nabízí bohatý a pestrý vinný lístek. Bon appetit!

Tagy článku: Francouzská kuchyně, Mořské plody, Restaurace na Starém Městě, Gurmánské restaurace na Starém Městě, Jídlo a nakupování na Starém Městě