Apartmány
v Praze Hotely
v Praze Pražský
lifestyle Více o
Prague-Stay.com

VÁŠ KOŠÍK JE PRÁZDNÝ

< zpět

Le Terroir

Vinařství má tradici téměř stejně dlouhou, jako je historie naší civilizace. První zmínky o něm pocházejí už z roku 4000 před Kristem ze starověkého Egypta. Od té doby však lidské zkušenosti, vědomosti a rozvoj technologií výsledný produkt značně vytříbily a zdokonalily. Jedny z nejlepších vzorků tohoto nápoje bohů si můžete objednat v Le Terroir, jedinečné restauraci na Starém Městě pražském, kterou vytvořili skuteční milovníci vína pro skutečné milovníky vína. Bez přehánění lze říct, že tato restaurace na výtečném víně doslova stojí. Ačkoli však vinný lístek obsahuje přes tisícovku vín, bylo by mylné se domnívat, že restaurace nenabízí už nic jiného. Idea Le Terroir se zrodila v myslích dvou majitelů Víta Hepnara a Jana Punčocháře. Hepnar je zanícený sommeliér, který usiluje o to, aby vám mohl nabídnout ta nejlepší vína na trhu. Punčochář je zase talentovaný mladý šéfkuchař schopný připravit lahodné jídlo, které nejen respektuje a povyšuje chuť vína, ale které je s ním také v perfektní rovnováze. Zní to až příliš dobře na to, aby to byla pravda? Pak byste měli vědět, že pro oba spolumajitele je váš skvělý zážitek z jejich restaurace natolik důležitý, že dělají veškerou práci sami. V té trošce volného času, která jim zbude, stihnou ochutnat a nakoupit nová vína a čerstvé ingredience. Toto neutuchající nadšení a aktivita jim umožňuje měnit jídelní a vinný lístek každých osm týdnů. Le Terroir, která se nachází v klenutém pozdně románském či raně gotickém sklepě nedaleko Staroměstského náměstí, se skvěle hodí pro kouzelnou večeři s těmi, na kterých vám záleží. Objevte harmonii chutí a unikátní závazek kvalitě v restauraci, kterou vedou dva lidé se stejnou vášní pro skvělé jídlo a víno. Doporučujeme chřest a mušle jako předkrm, hovězí filet a loupanou plec s levandulovou omáčkou a zeleným chřestem jako hlavní chod a na závěr výběr zralých francouzských sýrů nebo jahody s nakládanou rebarborou a mandlovým řezem. Bon Appetit!

Foto: Dolce Vita

Tagy článku: Francouzská kuchyně, Gurmánské restaurace na Starém Městě, Vinný sklípek

Adresa: Vejvodova 1, Praha 1 (vchod z Jilské ulice), +420 222 220 260, www.leterroir.cz

V sousedství

• Hledáte v Praze plně vybavený, stylový a prostorný apartmán? Nabízíme jen to nejlepší ubytování v Praze.
• Ubytujte se v našich okouzlujících apartmánech U kapra!
• Před výborným jídlem v Le Terroir prozkoumejte pražské Klementinum.

Fotografie

prague-stay.com Ubytování v Praze Prague Apartments Byt, rodinný dům, prodej, pronájem, Praha

+420 222 311 084