Gurmánské restaurace na Starém Městě

V Zátiší

Restaurace V Zátiší představuje svěží a moderní alternativu vzhledem k převážně klasickému duchu většiny luxusních restaurací v Praze. Slavná česká designérka spojila tradiční místo s řadou moderních forem a vytvořila příjemnou atmosféru. Interiér se vyznačuje odvážnou volbou tvarů a barev a jeho atmosféru dotvářejí sádrové květiny, létající svíčky, proměnlivé osvětlení a obrazy. Stejně neotřele působivý je i místní jídelní lístek. Šéfkuchař Igor Chramec dokáže vytvořit úžasné kulinářské obměny tradičních českých jídel a hostující šéfkuchař Mahavir Kanswal z Indie se zkušeností z res

La Rotonde v hotelu Alcron Hotel Prague

Hotel Alcron skrývá hned dvě restaurace, La Rotonde a Alcron. Obě jsou bez nadsázky naprosto excelentní. Tento legendární hotel se nachází v těsné blízkosti Václavského náměstí přímo v centru Prahy a může se pochlubit dvěma restauracemi. Jednou z nich je klenot stylu Art Deco, restaurace La Rotonde. Její jedinečný kruhový design (ano, připomínající rotundu), stylový interiér a rozmanité menu, které vzniklo pod taktovkou šéfkuchaře Lukáše Hlaváčka, jsou zřejmě důvodem, proč prestižní Maurerův průvodce Grand Restaurant Guide restauraci opakovaně ohodnotil jako jednu z deseti nejlepších v České

Divinis

Divinis je útulná a přívětivá restaurace nabízející výtečnou severoitalskou kuchyni a špičková vína. Jídelní lístek není příliš obsáhlý, ale proslulý český šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, který používá výhradně čerstvé ingredience dovezené z prosluněného Středozemí, přistupuje ke každému jídlu s nadhledem experta a s láskou skutečného nadšence. Vedle sezónní nabídky hlavních jídel, která zahrnuje vedle jiných lahůdek také osso buco s dušenou zeleninou a kapary, dušená telecí líčka s vínem Marsala a špenátem a výběr čerstvých ryb, vytváří místní šéfkuchař speciální předkrmy z čerstvých, právě

La Finestra in Cucina

Restaurace La Finestra in Cucina je sesterským podnikem oblíbené restaurace Aromi, italského bistra La Bottega di Finestra a Gastronomica. Duchovním otcem obou těchto restaurací je Riccardo Lucque, šéfkuchař s bohatou mezinárodní praxí, který se specializuje na tradiční italskou kuchyni. Obě restaurace také mají totéž motto, které lze do češtiny přeložit jako „jednoduchost, tradice a vášeň". Zatímco restaurace Aromi se však zaměřuje především na ryby a mořské plody, její mladší sestra La Finestra klade důraz na vybrané kousky červeného masa dováženého přímo ze Špa