Praha pro gurmány
Nalijme si čistého vína: gastronomická pověst Prahy není nejlepší. Není to tak dávno, co většina pražských restaurací nenabízela prakticky nic, co by stálo za zapamatování. Pokud tedy člověk zrovna nebyl milovníkem párku s hořčicí, hledajícím stále nové variace a příchutě, nebo se mu nesbíhaly sliny při pomyšlení na stoly prohýbající se pod náporem knedlíků plovoucích v hustých omáčkách. Časy se ale mění a i v rodné zemi „guláše se šesti“ se začali nakonec prosazovat lidé s náročnějšími chuťovými pohárky a exploze „nouveau cuisine“ mohla začít. Nyní se v pražském ko ...