Apartmány
v Praze Hotely
v Praze Pražský
lifestyle Více o
Prague-Stay.com

VÁŠ KOŠÍK JE PRÁZDNÝ

< zpět

Francouzská restaurace Art Nouveau v Obecním domě

Obecní dům, který právě slaví 100 let od svého otevření, je secesní budova fascinující krásy, kterou najdete na rohu ulice U Obecního domu a ulice Na Příkopě a ve které se často pořádají koncerty, výstavy, kongresy a další společenské akce. V přízemí této krásné budovy naleznete Francouzskou restauraci, jež je neoficiálně nazývána nejkrásnější secesní restaurací na světě. Interiér restaurace je dílem F. Kraumanna, J. Weniga a firmy Ant. Baumgartl a syn. Prostor restaurace je skutečně jedinečný a každá jeho návštěva se stává nezapomenutelným zážitkem. Restaurace nabízí jak mezinárodní, tak i tradiční českou kuchyni vysoké kvality připravovanou pod dohledem uznávaného francouzského šéfkuchaře, jakým je Jacques Auffrays. O znamenitý vinný lístek pečuje jeden z nejlepších českých sommeliéru Milan Nerad. Francouzská restaurace je zjevně jedním z podniků, kde dávají přednost kvalitě před kvantitou: jídelní lístek není příliš dlouhý, ale každý pokrm má svou jedinečnou osobitost a každý se připravuje s tou největší péčí a pozorností. Doporučujeme ochutnat Teplé fíkové mille – feuille jako předkrm a jako hlavní chod Pečenou jehněčí kotletku v krustě z choriza, na bílých fazolích s konfitovanými rajčaty a silnou šťávou ze směsi Harissa (675,-Kč) nebo Pečený filet mořského vlka s mrkvovo – fenyklovou pěnou, domácími raviolami, přelitého citrusovou omáčkou beurre blanc (595,-Kč) a jako sladké završení všeho Baileys Creme Brulee s savarinem zdobeným čerstvým ovocem. Ke svému stoletému výročí připravila Francouzská restaurace pro své hosty speciální výroční menu, které navazuje na pokrmy a nápoje podávané v této restauraci právě před 100 lety. V rámci oslav se také na stoly vrací proslulý nápojový set Splendid značky Moser, který rovněž slaví 100 let od svého vzniku. Francouzská restaurace vás zve také na své pravidelné nedělní brunche, které probíhají vždy první neděli v měsíci. Francouzská restaurace je předním poskytovatelem stravovacích služeb prezidenta České republiky a zajišťovala cateringové služby pro Papeže Benedikta XVI, prezidenta USA a mnoho dalších osobností z domácí i světové kulturní a politické scény. V jejím interiéru se také natáčely známé filmy Obsluhoval jsem anglického krále, XXX a Edith Piaf. Po gurmánském požitku ve Francouzské restauraci doporučujeme sestoupit po schodišti do Amerického baru, což je intimní secesní bar připomínající svojí atmosférou první republiku, ve kterém vám špičkoví barmani rádi namíchají vynikající koktejl dle vašeho výběru. V suterénu Obecního domu také sídlí Plzeňská restaurace, tradiční česká restaurace a pivnice pyšnící se nádherným interiérem.

Adresa: náměstí Republiky 5, Praha 1, +420-222-002-770, www.francouzskarestaurace.cz

V sousedství

• Prašná brána
• Palladium
• Apartmány Benediktská
• Hotel Kempinski

Fotografie

prague-stay.com Ubytování v Praze Prague Apartments Byt, rodinný dům, prodej, pronájem, Praha

+420 222 311 084