Kolektor
Minimalistická, a přitom velkolepá kavárna Kolektor se nachází přímo v Národní galerii, v prostorách Veletržního paláce, který je krásnou ukázkou funkcionalistické architektury v Praze. Budova zabírá celý blok, na první pohled je tak v kontrastu s okolní zástavbou skutečně působivá. Kavárna se nachází v přední části objektu, díky čemuž si lze z jejího interiéru užít výhled velkoformátovými okny přímo na hlavní holešovickou třídu. Kolektor se vyznačuje úsporným dekorem a čistými liniemi. Kromě toho, že si lze v kavárně vychutnat skvělou výběrovou kávu a jiné nápoje i chutné pokrmy, prostory jsou určené také pro workshopy Národní galerie, ale rovněž pro různé pop-up akce, jako jsou například módní trhy. Během všedních dnů je ve velkoryse otevřeném prostoru klid, takže se Kolektor proměňuje na klidné pracovní zázemí pro ty, kdo ho potřebují. Velkou přidanou hodnotou je samozřejmě fakt, že můžete návštěvu kavárny spojit s kulturním zážitkem v podobě prohlídky některé z expozic světově uznávané galerie.
Dukelských hrdinů 530/47, Praha 7, www.facebook.com/kolektorcafe