Brasserie Paris

Sarah Bernhardt byla populární francouzská herečka a zpěvačka, jejíž sláva kulminovala v poslední třetině 19. století a která pomohla ke slávě talentovanému českému výtvarníkovi Alfonsi Muchovi. Je to právě vzrušující epocha fin de siecle, kterou interiér této restaurace nesoucí jméno krásné herečky evokuje. Restaurace je součástí legendárního secesního hotelu Paříž, jenž je již od roku 1984 zapsán na seznamu českých historických památek a nachází se na Starém Městě. Interiér restaurace je díky své mozaikové výzdobě, původním lustrům a dřevěným obkladům skutečným architektonickým klenotem a představuje doslova pastvu pro oči. Autorem menu je zkušený šéfkuchař Karel Hynek, jenž klade důraz na kvalitní suroviny a sezónní nabídku. Nechte se od příjemného a přátelského personálu rozmazlovat výtečnou francouzskou kuchyní, moderními variantami tradičních českých specialit a vybranými víny z celého světa. Pro nově příchozí doporučujme české Mucha menu, které obsahuje kulinářské speciality v podobě pražské šunky s křenovo-jablečným chutney, konfitovaného kachního stehna s tymiánem a marcipánového tunelu a k tomu všemu ještě navíc vstupenku do Mucha museum, které vyjadřuje poctu tomuto slavnému umělci. Restaurace Sarah Bernhardt je jasně a stabilně zářící hvězdou na kulinářské obloze Prahy.

U Obecního domu 1, Praha 1, +420 222 195 195, www.hotel-paris.cz
 

Adresa: U Obecního domu 1, Praha 1

Go Up