Hanabi Sushi House
Sushi bar Hanabi umístěný v Petrské čtvrti patří týmž majitelům jako Yami sushi house, a tak nabízí totéž obsáhlé menu vyznačující se souladem tradičních sushi a fusion závitků a nových kulinářských postupů. Interiér je čistý, elegantní a tichý. Za místními inovativními chutěmi se jistě budete s přáteli rádi vracet. K místním specialitám patří Seoul to soul roll (smažená rolka s tuňákem, okurka, krabí krém, kaviár z létající ryby a omáčka teriyaki s sypáním tempura), French kiss roll (smažená kreveta v těstíčku, losos, tuňák, sýr Philadelphia, kaviár z létající ryby, avokádo, okurka, krabí krém a omáčka teriyaki se sněhovou omáčkou a Surf and Turf Roll (marinované hovězí maso (bulgogi), japonská vaječná omeleta, krabí krém, okurka a sezamová semínka).
Petrská 11, 110 00 Praha 1, +420 222 324 634, www.ihanabi.cz
