Zdenek's Oyster Bar
Ústřicový bar Zdenek's Oyster Bar, který je často gurmány označován za nejlepší seafood restauraci v Praze, nabízí speciality z moře i z pevniny. Pochutnáte si tu na několika druzích vynikajících ústřic podávaných na ledové tříšti s různými zálivkami, krevetách, humrech, krabech a dalších pochoutkách připravovaných pod vedením šéfkuchaře Jiřího Noska, který prošel řadou renomovaných pražských podniků jako je Kampa Park, Alcron či C'est la Vie. Jiří Nosek klade důraz na jednoduchost pokrmů a kvalitní ingredience, se kterými umí skvěle pracovat. Ústřice jsou do podniku dodávány čtyřikrát týdně, a tak se o jejich čerstvost rozhodně nemusíte obávat. Nejlépe se k nim hodí pravé champagne, která zde můžete vybírat z opravdu široké nabídky, která je mezi pražskými restauracemi unikátní. S výběrem vám velmi ráda pomůže profesionální a milá obsluha. Stálý jídelní lístek čítá několik druhů kaviárů, plata s různým výběrem lákavých mořských plodů či speciality šéfkuchaře, které jsou obměňovány každý měsíc. Interiér Zdenek's Oyster Baru na Starém Městě naproti kostelu sv. Jakuba je velmi příjemný a v letních měsících se můžete najíst u stolků přímo na ulici. Delikátní chuť ústřic objevili již Římané – nechte se zlákat i vy a navštivte nejlepší podnik v Praze, který vám tuto pochoutku naservíruje v té nejlepší kvalitě.
Malá Štupartská 636/5, Praha 1, +420 725 946 250, www.oysterbar.cz
