Casa De Carli
Na Starém Městě se nachází Casa De Carli, jedna z nejlepších italských restaurací v Praze. Na rozdíl od jiných gurmánských italských podniků, se Casa De Carli zaměřuje na současnou italskou kuchyni, a nabízí tak vynikající variace na tradiční italské recepty. Filosofie restaurace Casa De Carli je prostá: nabídnout pokrmy nejvyšší kvality vytvořené z čerstvých sezónních ingrediencí a inspirované jednotlivými italskými regiony. Místní menu je moderní a různorodé, přičemž všechny pokrmy, které jsou jedinečnými interpretacemi proslulé italské kultury jídla, tu připravuje úspěšný italský šéfkuchař Matteo De Carli. Tento šéfkuchař má za sebou působení mimo jiné v kuchyních v Ženevě, v hotelu Four Seasons v Dublinu, v restauraci Bice Mare v Dubaji a v newyorské restauraci Cipriani. Jeho kulinářský talent a nadšení společně s mezinárodními zkušenostmi v pohostinství Lenky Hermanové představují opravdu silnou kombinaci. Není proto divu, že Casa De Carli bývá hodnocena jako jedna z nejlepších pražských restaurací. Interiér restaurace je elegantní a pohodlný a společně s kvalitou zde připravovaných pokrmů je jednoznačným důvodem se sem znovu a znovu vracet. Zavítejte do restaurace Casa De Carli ještě dnes a pochutnejte si na nejlepší moderní italské kuchyni v Praze.
Vězeňská 116/5, Praha 1, +420 224 816 688, www.casadecarli.cz
