Pivovarský dům
Pivovarský dům je zároveň rušnou restaurací, barem a minipivovarem, což zní jako opravdu slibná kombinace. Od roku 1998, kdy byl Pivovarský dům otevřen, si vybudoval pozici prvotřídního minipivovaru, nabízejícího tradiční českou kuchyni a výborné pivo. Útulný a příjemný interiér je jako stvořený pro ochutnávky nejrůznějších druhů piv, které se často protáhnou až na několik hodin. Pivovarský dům nabízí celou řadu točených piv včetně světlých i tmavých českých ležáků, filtrovaných i nefiltrovaných piv nebo oblíbené pivo Weizen, německé kvasnicové pivo z ječmenného a pšeničného sladu. Najdete zde také celou řadu speciálních piv, jako je Višňové pivo – pivo s vůní chmele a višní, Kávové pivo – tmavý ležák s kapkou kávy, Banánové pivo – kvasnicové pšeničné pivo s vůní a příchutí banánů a Kopřivové pivo – výborné zelené pivo vyrobené z lístků kopřivy. Zvláštností je "pivní sekt", zvaný Šamp a pivní aperitiv Black Hill, ty jsou zde k dostání po celý rok, na rozdíl od sezónních specialit, kterými jsou například Original Stout, Märzen, Bock nebo Chili pivo. Kuchyně nabízí po celý den ty nejlepší tradiční české pokrmy, při jejichž přípravě se ve většině případů používá pivo. V jídelním lístku najdete vepřovou pečeni se zelím a knedlíky, pivovarský guláš, či pečené vepřové koleno s hořčicí a křenem. Kromě těchto speciálních kulinářských zážitků si samozřejmě můžete dále vybrat i z široké nabídky salátů, ryb, vegetariánských jídel a dezertů.
Lípová 15, Praha 2, +420 296 216 666, www.pivovarskydum.com
