Restauraci Aromi - Enoteca Con Cucina otevřel v roce 2005 Riccardo Lucque, italský šefkuchař s bohatými mezinárodními zkušenosti mimo jiné z restaurací na Manhattanu a v Londýně. V duchu svého motta "jednoduchost, tradice a vášeň" nabízí tato restaurace všem pražanům i návštěvníkům Prahy jedinečnou příležitost ochutnat autentickou a lahodnou italskou kuchyni s důrazem na plody moře. V duchu výše zmíněného motta je koncipován i interiér restaurace navržený studiem Mitte, jemuž dominují dřevěné židle, stoly a podlahy a jenž zaujme a zapůsobí právě svou prostotou evokující italské pobřežní tratorie. Má tu výhodu, že vás nerozptýlí, takže můžete věnovat veškerou svou pozornost jedinečné harmonii chutí podávaných jídel, jejichž nabídka je skutečně pestrá. Svoji středomořskou hostinu můžete začít jedním z předkrmů, ke kterým patří i takové speciality jako jsou smažené vybrané mořské plody s křupavým smaženým chřestem nebo delikátní polévky. Pro horké letní dny vám pak jistě přijde vhod posezení na venkovní zastíněné zahrádce a široká nabídka salátů. Na své kulinářské cestě do Itálie plné nejrůznějších chutí pak můžete pokračovat spolu s pomalu pečenou jehněčí kýtou s parmezánovou polentou a smržovou omáčkou. Pozornost rozhodně věnujte i místní nabídce těstovin, která, ač není příliš široká, skrývá i takové poklady jako jsou linguine s krabím masem a čerstvými rajčaty. Těstoviny si tu můžete dát buď jako předkrm nebo jako hlavní jídlo. Koncert chutí pak můžete završit dezertem jako je vaul au vent s teplými fíky, gratinovaným sabayonem a zmrzlinou z pecorina Beltrami. Restaurace Aromi se nachází v klidné Mánesově ulici na pražských Vinohradech, jen několik minut chůze od Riegrových sadů, kam se můžete příjemně plní vydat na procházku a vychutnat si krásný výhled na centrum města. Aromi Enoteca Con Cucina patří bez přehánění k těm nejlepším italským restauracím v Praze. Jakmile sem jednou přijdete a ochutnáte její speciality, nebudete se jí moci nabažit. Restaurace Aromi se nachází přes ulici od lahůdkářství Aromi - La Bottega, kde si můžete nakoupit tradiční italské dobroty s sebou, a je sesterským podnikem restaurace La Finestra in Cucina.
Tagy článku: Gurmánské restaurace na Vinohradech
Adresa: Mánesova 78, Praha 2, +420 222 713 222, www.aromi.cz
Prague-Stay.com vám chce pomoci, aby Vaše návštěva Prahy proběhla přesně podle Vašich představ. Proto Vás upozorňujeme na "turistické pasti", kterých je bohužel v této jedinečné metropoli stále ještě dost.
více informací