La Finestra in Cucina
Restaurace La Finestra in Cucina je sesterským podnikem oblíbené restaurace Aromi, italského bistra La Bottega di Finestra a Gastronomica. Duchovním otcem obou těchto restaurací je Riccardo Lucque, šéfkuchař s bohatou mezinárodní praxí, který se specializuje na tradiční italskou kuchyni. Obě restaurace také mají totéž motto, které lze do češtiny přeložit jako „jednoduchost, tradice a vášeň". Zatímco restaurace Aromi se však zaměřuje především na ryby a mořské plody, její mladší sestra La Finestra klade důraz na vybrané kousky červeného masa dováženého přímo ze Španělska a USA. Navíc, na rozdíl od restaurace Aromi, která se nachází na Vinohradech, je La Finestra umístěná přímo v srdci Starého Města pražského. O tom, že v restauraci La Finestra hraje maso hlavní roli, se můžete přesvědčit hned po aperitivu nebo předkrmu, kdy vám místní personál předloží na tácu vyrovnané kousky syrového masa, ze kterých si můžete vybrat poctivý kus, který pro vás místní kuchaři podle vašeho přání zručně připraví. Tradiční a působivé! La Finestra však nabízí mnohem více než jen maso a patříte-li k milovníkům italské kuchyně, budete jistě odcházet spokojeni. Doporučujeme ochutnat jednu z vynikajících polévek, které zdejší menu nabízí. Po ní mohou následovat grilované či jinak připravené mořské plody, ryby nebo některé z nabízených těstovin. Gurmánský zážitek doporučujeme zakončit některým z výtečných dezertů. Prostory restaurace připomínají italský venkov – jsou zařízeny dřevěnými židlemi a stoly, mají dřevěné podlahy a zdi z neomítnutých cihel, kterým kontrastují velká zrcadla. La Finestra je zcela jistě jedním z nejpříjemnějších podniků na pražské kulinářské scéně a pokud máte rádi vynikající italskou kuchyni, určitě si tuto restauraci nenechte ujít.
Platnéřská 90/13, Praha 1, +420 222 325 325, info@lafinestra.cz, www.lafinestra.cz
Otevírací doba: po - so: 12:00 - 23:00, ne: 12:00 - 22:00
