Pivovar Svijany

Necelých sto kilometrů severovýchodně od Prahy, uprostřed Českého ráje, malebné krajiny chráněné organizací UNESCO, se nachází okouzlující pivovar Svijany, v němž se zlatavý mok vaří již od roku 1564. Svijanský pivovar stojí na kopci s výhledem na Liberecký kraj a nabízí přívětivý interiér s terasou, jež je ideálním místem pro posezení nad pivem s výhledem na kopcovitou krajinu Českého ráje. Svijanské pivo získalo celou řadu ocenění svědčících o jeho mimořádných kvalitách, za které vděčí především tradičním výrobním technologiím: sladina se jemně vaří a pak projde dvojfázovým kvašením a pomalým zráním při nízkých teplotách. Tím vším si svijanské pivo získává nezaměnitelnou chuť a jedinečnou kvalitu, jež je známá po celém světě. Není proto divu, že se Svijanské pivo stává v posledních letech v českých restauracích a pivnicích stále populárnějším.

463 46 Příšovice, Czech Republic, +420 485 177 141, www.pivovarsvijany.cz